すーぱー☆ふたり暮らし

なんちゃって主婦のてきとうな毎日と、ねこと旦那さんのことなど

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本日の晩ごはん ~普通の野菜炒め

職場が変わって通勤時間が30分ほど短くなりました。朝の30分、ちょっと遅く駅に行くだけで、電車はだいぶ空いてます。
当然帰りも30分早くなるわけで、18:40にはおうちに帰り着きました。前は19時過ぎていたので、先月までの帰宅時間が、晩ごはんを食べ始まる時間になりました。
ふふふ。密かな喜び。

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  • 野菜炒め
  • オクラのおひたし生姜風味
  • 味付き玉こんにゃく(ヤオコー)

野菜炒めはごくごく普通の野菜炒めです。人参とキャベツは切って冷凍しておいたもので、それ以外は帰ってきてから準備。味付けはシンプルに、塩コショウと中華味の粉末を少々。ごま好きなのでごまを入れて、最後にごま油をたらします。おいしい。
オクラのおひたしは、気まぐれ作り置きでレンジで煮汁と一緒にチンしてそのまま冷蔵庫に放り込んでおいたものを切っただけ。適当に作ったわりにおいしくいただきました。 しかしどっからどうみてもオクラなんですけど、これを 「これはオクラですか」と質問してくるうちの旦那さんって一体…。

そしてなんと今日はめずらしくパルシステムさんの手を借りてない!
まぁ玉こんにゃくはヤオコーさんのパックおかずですが。。。
製作時間は15分くらい。