すーぱー☆ふたり暮らし

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本日の晩ごはん ~冷凍庫の中身整理

こんにちは、ねこ子1号です。
冷凍食品や、作り置きを冷凍しておくと、晩ごはんの支度はとっても楽なのですが、うちの冷凍庫はあまり量が入らないので、すぐいっぱいになってしまいます。 もうだいぶいっぱいなのに、パルシステムさんでついつい冷凍を注文してしまうわたし。いやなんかおいしそうだとついつい。

そんなわけで、今日は冷凍庫の中にあったものをせっせと使ってみました。

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  • 焼き鮭
  • 具だくさん蓮根がんも(パルシステム)
  • 小松菜のなめ茸和え
  • ひじき煮
  • なめこ汁

なんか朝ごはんのようになってしまった。
鮭もがんもも小松菜もひじきも冷凍庫にはいっていたもの。あ、なめこはちがった。
冷凍小松菜は自前ですが、便利ですよね。加熱しなくても解凍したらそのままおひたしで食べられるということを最近知ったので、今朝は凍ったものを冷蔵庫へ移してでかけました。帰ってきたらふつうにおひたしみたいなかんじになってて、ちゃんとおいしく食べられました!今までなんとなくレンジでチンしてましたが、いらなかったんかー。
まぁ急いで解凍したいときはチンしちゃいますけどね。。。